潮汕人大多喜欢喝点“青草水”
解渴去杂病
有些人对各种青草药的功效
更是了如指掌
下面这些青草药是
粿粉特意收罗来的“秘方”
和大家分享,也欢迎大家帮忙纠错
让潮汕青草药得以世人认知和传承
好吧,我们搬排小板凳一起来学习
以前,潮汕人如果“头烧额热”的小病小痛,通常会自己去采一些青草药来服用,往往能药到病除。现在医疗条件好了,但还是有很多潮汕人习惯用青草药来调理身体。。。
青草药新鲜、副作用比较小,有些还能做成家常菜来食疗。
蛇舌草:清热解毒,消痈散结,利尿除湿。
蚶壳草:退热除湿,消疳,止咳。
枸杞菜:味苦性寒,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目的功效。治肝肾阴亏,腰酸腿软,头晕目眩,目昏多泪,虚劳咳漱,消渴遗精等症。根皮叫地骨皮,可治虚热。
苦刺心:生津祛暑、清热消炎、排毒养颜、疏风降脂之功效,并有安神、止咳、利尿、抗血小板凝集等作用,对熬夜燥火、用嗓过度、吸烟、饮酒等引起的咽部不适效果良好。
山青麻(益母草):山青麻有红花和白花两种。味辛苦、凉,活血、祛淤、调经、消水,治疗妇女月经不调,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,崩中漏下,尿血、泻血,痈肿疮疡。
灯笼泡:味酸甜,微苦;清热利湿,祛痰止咳,软坚散结。
山苦瓜:苦寒,有小毒。能清热解毒,利尿。
金银花:性寒味甘,具有清热解毒、凉血化淤之功效,主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血”等。
叶下红:止痛、止血、祛瘀等功效;用于吐血、通经、跌打等症。煎水服治月经不调;叶捣碎加米汤及冬蜂蜜内服,治小儿疳积;全株捣碎外敷治烫火伤,煎水洗治疥疮。
车前草:性味:甘;淡;性微寒。清热利尿;渗湿止泻;明目;祛痰。
白花蟛蜞草(白花磨其草):味甘微苦,性寒,无毒。内服清热解毒、凉血、止血。外用消炎消肿。
刺苋:味甘淡、微苦涩,性凉。内服清热解毒利湿、凉肠、凉血止血。外用消肿止痒。入大肠红。
鸟麻:清热解毒,消积,止痢,止血。用于肠炎,细菌性痢疾,阿米巴痢疾,小儿疳积,肝炎,疟疾,吐血,衄血,尿血,便血,子宫出血;外用治痈疖疮疡,外伤出血,湿疹,皮炎,毒蛇咬伤。
艾草:辛、温;祛风,除湿,调经。用于风湿关节痛,皮肤瘙痒,月经不调。
猪母菜:微甘、淡,寒。清热凉血;解毒消肿。主治痢疾;目赤肿痛;痔疮肿痛;象皮肿。
鼠壳草:潮汕人用鼠壳草做鼠壳粿。甜而不腻,由于鼠曲草有化痰止咳,祛风除湿,解毒等药用价值,喘息咳嗽、消化道溃疡、风湿性疼痛等患者可以多吃。
独叶埔姜:味微辛、苦,性温,无毒。其根味甘、淡。内服祛风、散气、消水、消肿。外用祛风、除湿。主治胃病、中暑、水肿、小儿水肿、产后头风痛、腰痛。
指甲花(凤仙花):闭经,难产,骨硬咽喉,肿块积聚。孕妇忌服。
猫须草:清热去湿,排石利水。治急性肾炎,膀胱炎,尿路结石,风湿性关节炎。
牛筋草:清热、利湿。治伤暑发热、小儿急惊、黄疸、痢疾、、小便不利;并能防治乙脑。
五色梅(猪屎花或狗屎花):性味根:淡,凉。枝、叶:苦,凉,具臭气。有微毒。花:甘、淡,凉。功效。根:清热解毒,散结止痛。枝、叶:祛风止痒,解毒消肿。
猪屎豆:全草有散结、清湿热等作用。
铺地锦:味甘淡微辛,气微香,性中,无毒。内服清热解毒行气散结;外用消肿止痛。
过江龙:昧甘淡微辛,性凉,无毒。内服疏风清热凉血解毒;外用拔毒退肿。入脾肺经。
钮草:味微苦、甘,性寒。内服清热利湿、凉血解毒。外用消炎退肿。入肝肺肾经。
金不换(九层塔):疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。
油麻(芝麻)芝麻:主治“伤中虚赢,补五内、益气力、长肌肉、填精益髓
荷包兰:性凉,味甘淡内服消痰、止咳、清肺、止痢、凉血。
来源:红桃粿
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